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1.有必要了解酒店会议的基本常识:
   1)酒店是接待会展的核心接待部门。
   2)目前大部分的会议市场是以酒店会议占大部分。
2.酒店接会议的好处:
   1)利润高。因会议旅游者不仅经费来源可靠。消费水平较高。 一般会议旅游者的平均消费是普通旅游者的三倍。
   2)有利于扩大酒店的影响,提高酒店的知名度。
   3)可调节酒店的淡季市场。
3.接好酒店会议需注意的要点:
   1)会议团到前作好准备。
   2)第一天会议团到时最容易出问题,需特别关注会议团。
   3)作好会议的沟通协调工作。
   4)每天对清帐目。
   5)随时关注客人的意见,并及时反映给相关人员。
   6)注意会议价格的保密性。
   7)熟知酒店接待设施的基本情况。
   8)监督和落实会议的各项安排。
   9)会议结束后给相应的酒店部门给予评价。
   10)总结会议接待中的问题及好的经验。
   7.会议室常见的摆台:
   1)戏院式 2)课桌式 3)U型 4)回型 5)椭圆型 6)长方行 7)会见式 8)圆桌式 9)
    鸡尾酒式 10)舞台式 11) T型台